|
pénztárca kímélő megoldások
|
|
 |
|
 |
| |
Ezek a szavak vannak kiemelve: Bevonó 2012. január 27, péntek
| 11:30
|
Recept: Diós-ostyalapos-mézes sütemény
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg margarin
20 dkg cukor
2 evőkanál méz
4 tojás sárgája
2 teáskanál szalalkáli
2 kanál meleg tej
40 dkg liszt
Valamint:
2 db ostyalap
4 tojásfehérje
20 dkg cukor
2-3 maréknyi vágott vagy darált dió
A krémhez:
2 csomag tejszínes pudingpor
6 dl tej
15 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 evőkanál méz
A tetejére:
15 dkg tortabevonó csokoládé
2 evőkanál olaj
|
2012. január 25, szerda
| 11:30
|
Recept: Elefántszem II.
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
A résztához:
8 db tojás
8 evőkanál cukor
6 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
2 evőkanál víz
fél csomag sütőpor
A krémhez:
15 dkg margarin
15 dkg cukor
3 dl tej
1 csomag banános pudingpor
banán
tejcsokis tortabevonó
|
| 11:30
|
Recept: Pompás gyümölcskenyér
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók 20 szelethez:
8 dkg mazsola
8 dkg puha aszalt füge
8 dkg aszalt sárgabarack
5 dkg cukrozott citromhéj
5 dkg cukrozott narancshéj
16 dkg finomliszt
1/2 kávéskanál sütőpor
diónyi vaj a formához
2 evőkanál liszt a formához
12,5 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
4 tojás
2 evőkanál rum
A mázhoz és a díszítéshez:
10 dkg tortabevonó étcsokoládé
2 evőkanál olaj
1 evőkanál aprított mandulapehely
|
2012. január 21, szombat
| 06:30
|
Recept: Burgonyakrémes sütiszelet
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
A tésztához:
45 dkg liszt
20 dkg zsír
10 dkg cukor
3 tojás sárgája
1 pohár tejföl
1 evőkanál szódabikarbóna
A töltelékhez:
50 dkg főtt, áttört burgonya
3 tojásfehérje
0,5 dl rum
15 dkg darált dió
15 dkg cukor
lekvár
A tetejére:
tortabevonó csokoládé
|
| 06:30
|
Recept: Pudingos-gesztenyés szelet
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
A tésztához
60 dkg liszt
20 dkg margarin
15 dkg cukor
1 csomag szalalkáli
1 dl tej
2 tojás
1 evőkanál színes aroma (vérnarancs, meggy) vagy meggybefőtt leve
A krémhez:
2 csomag vaníliás pudingpor
7 dl tej
cukor ízlés szerint
15 dkg margarin
20 dkg porcukor
25 dkg gesztenyemassza
A csokimázhoz:
15 dkg tortabevonó csokoládé
1 evőkanál olaj
|
2012. január 19, csütörtök
| 06:30
|
Recept: Stollwerck szelet II.
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
10 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 tojás
2 kanál kakaó
A krémhez:
1 l tej
2 db tojás sárgája
2 evőkanál liszt
2 csomag vaníliás pudingpor
25 dkg margarin
20 dkg cukor
A tetejére:
tortabevonó csokoládé
Locsoláshoz:
rum vagy rumaroma
|
| 06:30
|
Recept: Háromkrémes süti
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
A tésztához:
15 dkg margarin
60 dkg liszt (sima)
15 dkg cukor
2 db tojás
2 kávéskanál szódabikarbóna
A péphez:
1 liter tej
12 kiskanál rétesliszt
9 kiskanál cukor
A krémhez:
25 dkg margarin
30 dkg porcukor
1 citrom leve
2 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál kakaópor
A tetejére:
tortabevonó csokoládé
|
| 06:30
|
Recept: Csokis-mákos szeletek
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
15 dkg vaj
5 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
csipet só
citromhéj
6 db tojás
20 dkg darált mák
10 dkg darált dió
2 dkg zsemlemorzsa
11 dkg kristálycukor
A tetejére:
tortabevonó csokoládé
vágott pisztácia
A kenéshez:
lekvár
|
| 06:30
|
Recept: Diós banánszelet
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
A tésztához:
4 tojássárgája
20 dkg cukor
csipet só
1 csomag vaníliás cukor
6 tojásfehérje habja
18 dkg liszt
16 dkg dió
1 mokkáskanál őrölt fahéj
A töltelékhez:
15 dkg sárgabaracklekvár
1/2 dl rum
6 db banán
1/2 citrom leve
A csokimázhoz:
10 dkg ét tortabevonó
1 teáskanál olaj
A sütéshez:
20Ă—30 cm-es tepsi
sütőpapír
|
| 06:30
|
Recept: Zita szelet
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
A tésztához:
6 db tojássárgája
6 evőkanál porcukor
6 evőkanál víz
2 evőkanál kakaópor
15 dkg darált dió
6 evőkanál liszt
1/2 csomag sütőpor
6 db tojásfehérje keményre vert habja
A krémhez:
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
rum ízlés szerint
35 dkg gesztenyemassza
1 csomag vaníliás pudingpor
1 evőkanál liszt
3 dl tej
A bevonáshoz:
15 dkg tortabevonó csokoládé
5 dkg fehér csokoládé
2 evőkanál olaj
|
| 06:30
|
Recept: Világ finoma (Mézes krémes)
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg liszt
15 dkg cukor
5 dkg zsír
2 db tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
4 evőkanál tej
4 evőkanál olvasztott méz
A krémhez:
6 dl tej
4 db tojássárgája
4 tojásfehérje keményre vert habja
4 evőkanál liszt
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 evőkanál zselatin
A lapok kenéséhet:
Az alsó és a 3. laphoz:
3-4 evőkanál meggylekvár
A 2. laphoz:
2 evőkanál baracklekvár
A csokimázhoz:
15 dkg ét tortabevonó
1 + 1 evőkanál olaj
7-8 dkg fehér csokoládé
|
2012. január 12, csütörtök
| 06:30
|
Recept: Diós-kávés szelet
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
A tésztához:
8 db tojás
8 kanál cukor
4 kanál liszt
7-8 kanál darált dió
kevés szódabikarbóna
A krémhez:
30 dkg vaj
25 dkg porcukor
0,5 dl feketekávé
1 tojás
15 dkg vágott dió
A csokoládémázhoz:
10 dkg tortabevonó csokoládé
3 kanál olaj
|
2012. január 11, szerda
| 06:30
|
Recept: Pudingos csokitorta
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
A piskótához:
6 tojás
12 dkg cukor
12 dkg liszt
1 evőkanál kakaópor
1 csomag sütőpor
A krémhez:
2 csomag vaníliás pudingpor
7 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg porcukor
20 dkg margarin
A tetejére:
tortabevonó csokoládé
koktélcseresznye
|
| 06:30
|
Recept: Kókuszos villám süti
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
15 dkg margarin
18 dkg kristálycukor
3 tojás
2-3 savanykás alma
2 marék mazsola
1 dl tej
10 dkg kókuszreszelék
16 dkg liszt
1 csomag sütőpor
A díszítéshez:
tortabevonó
vaníliás cukor
szeletelt mandula
|
| 06:30
|
Recept: Csokoládés répakocka
[Mindmegette]
|
| |
Hozzávalók:
50 dkg sárgarépa
30 dkg étcsokoládé magas kakaótartalommal
6 tojás
30 dkg liszt
25 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
0,5 csomag sütőpor
csipet só
25 dkg margarin
diógerezdek
A tetejére:
tortabevonó csokoládé
|
Kezdőlap | Vissza | Oldal tetejére |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Kezdőlap
